Разработка технических условий на пищевую продукцию

Разработка технических условий на пищевые продукты необходима для контроля соответствия и под твердения качества. В проекте отражаются особенности производственных процессов, условий хранения, транспортировки. Это часть общей технической документации, в которой указываются применяемые условия производственных линий. Разработка проводится с учетом особенностей продукта, базовыми разделами такой документации являются:

• используемые для производства технические требования;

• общие требования, предъявляемые к безопасности продукта;

• условия транспортировки, хранения;

• маркировка, особенности, свойства упаковки;

• требования приемки;

• контроль и используемые методы;

• особенности эксплуатации;

• гарантии.

Особенности предоставления услуг

Разработка технических условий на пищевую продукцию проводится до запуска основных производственных линий. Порядок разработки проектной документации ТУ предполагает предварительный анализ, сбор необходимой документации. Также в рамках предварительных работ будут выбраны методы контроля, определяющие главные свойства продукции, правила отбора образцов, проведения измерений, анализов. Основными этапами процесса являются:

• подача заявления от компании-заказчика;

• составление подробного описания продукта с указанием его параметров, включая артикулы;

• разработка проекта для ТУ;

• согласование проектного решения, утверждение и регистрация пи необходимости.

В состав пакета документации при разработке обязательно включаются:

• указания, правила производства, хранения;

• порядок транспортировки продукции;

• порядок, условия упаковки.

Процедура регистрации ТУ повышает доверие к компании-заказчику, улучшает конкурентоспособность продукта. Чтобы заказать разработку и регистрацию ТУ, необходимо предоставить:

• имеющиеся сертификаты на сырье, используемые материалы;

• общее описание продукта;

• описание техпроцессов, условий производства;

• условия упаковки, хранения или эксплуатации;

• перечень используемого для производства оборудования, агрегатов.

Дополнительно потребуются паспорт на оборудование, другая проектная документации (рекомендуется предоставить полную информацию, образцы пищевого продукта, сырья). Точный перечень уточняется у менеджеров компании, связавшись с нами по указанным телефонам. 

Сколько стоят услуги

Перед тем, как начать работу, будет проведена оценка и представлена общая стоимость на согласование. Стоимость разработки специальных технических условий определяется самим продуктом, учитываются специфика производства и свойства пищевого продукта, общая сложность выполняемых работ, объем трудозатрат специалистов.

На базе компании будет выполнена экспертная оценка, экспресс-анализ необходимых проектных решений, проведены предварительные исследования. На основе таких предварительных услуг будет разработано основание для ТУ, сроки и определена стоимость.

Преимущества с нами

ООО «Академия Систем Качества» предлагает услуги по разработке технических условий на ГОСТ продукцию. Предлагаем следующие преимущества:

• все работы выполняются в кратчайшие сроки;

• предварительный анализ, внесение правок;

• предоставляется консультационное, юридическое сопровождение;

• цены доступные, заказчикам предоставляется гарантии.

Оставляйте заявку по телефонам в СПб +7 (812) 425-68-28, Москве +7 (499) 577-03-98 или номеру «горячей линии» 8 (800) 555-17-94, наша почта info@aqs-cc.ru.